:Gladys :2025/05/10
無麩質蛋糕逐漸從小眾市場走向主流。無論是乳糜瀉患者、麩質敏感族群,還是追求健康生活方式的消費者,都對這類產品表現出濃厚興趣。全球無麩質食品市場規模在2023年已突破75...
:Gina :2025/04/28
粽的藝術與設計不僅是美食文化的一部分,更是傳承與創新的體現。通過現代設計手法,傳統粽得以煥發新生,吸引更多年輕消費者的關注。同時,粽的藝術與設計也為美食文化注入新的活力...
:Amanda :2025/04/01
香港的曲奇文化在過去二十年間經歷了驚人蛻變,從單純的舶來品發展出具有本地特色的點心藝術。根據香港生產力促進局的調查報告,2023年香港曲奇市場規模達12億港幣,其中本地...
:STEPHANIE :2025/05/28
香港美食評論家黃先生品嘗後表示:「如果不是事先告知,完全無法相信這是一款無糖、無麩質、無動物成分的蛋糕。它的出現重新定義了健康甜點的標準。」香港目前有多家專業烘焙工作室...